Biscotti con zucca e [volendo] cioccolato - buoni e sani (2024)

Commenti

1. Claudia Ilgattogoloso dice

   06/11/2013 a 10:29

   ah quanto ne vorrei uno!! Quel timbrino lo adoro, prima o poi sarà anche miooooo! :D<br />Un abcione cara Bab!!

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   • Babs dice

     06/11/2013 a 11:06

     ciao Claudia! il timbrino l&#39;ho preso su Amazon! :)

     Rispondi

2. Laura Ascari dice

   06/11/2013 a 11:13

   Hai appena creato un mostro! Questo timbrino è stupendo :O

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   • Babs dice

     06/11/2013 a 12:06

     caruccio vero? ne ho appena ordinati altri :))))

     Rispondi

3. FedeB dice

   06/11/2013 a 11:17

   Ahh questo timbro mi fa impazzire! Io ce l&#39;ho simile! :))<br />Che belli questi biscotti…devo specificarlo che la versione &quot;con cioccolato&quot; mi sta facendo svenire? :)<br /><br />Ciao Babs, mitica come sempre! :)

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   • Babs dice

     06/11/2013 a 12:06

     in effetti, col cioccolato è una cosa da paura :)<br />ciao Fede!

     Rispondi

4. Loredana dice

   06/11/2013 a 11:24

   questi li provo, oramai le intolleranze convivono dalle mie parti! :)

   Rispondi

   • Babs dice

     06/11/2013 a 12:07

     allora caschi bene!<br />fammi sapere.<br />ciao!

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5. Diana dice

   06/11/2013 a 11:27

   Bellissimi, Barbara! Io ho appena fatto al cioccolato e caramello! La ricetta con la zucca mi incuriosisce tanto. Quante belle idee qui da te! &lt;3

   Rispondi

   • Babs dice

     06/11/2013 a 12:07

     wow, a me incuriosiscono al caramello!<br />grazie :)

     Rispondi

6. Marika dice

   06/11/2013 a 11:49

   lo straadoro questo timbro…userei sempre per qualsiasi biscotto!!la zucca da ottobre in avanti la metto ovuque ,devo provare anche in un biscotto!<br />gracias,Marika

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   • Babs dice

     06/11/2013 a 12:08

     de nada Marika!<br />la zucca va messa ovunque. come farne a meno?<br />;)

     Rispondi

7. Jessica dice

   06/11/2013 a 12:12

   Che bello questo timbro, carinissimo!!

   Rispondi

   • Babs dice

     06/11/2013 a 17:23

     grazie Jessica!<br />AMAZON fa miracoli :)

     Rispondi

8. Chiara Setti dice

   06/11/2013 a 13:06

   sono così belli che è quasi un peccato mangiarli….però chissà che gusto! :-) un bacio

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   • Babs dice

     06/11/2013 a 17:23

     sono finiti troppo in fretta…. si, erano buoni!

     Rispondi

9. LaEle - Dolce Salsarosa dice

   06/11/2013 a 13:07

   Ma che belli e che buoni!!! il timbrino lo avevo già addocchiato…è proprio carino!<br />un abbraccio<br />Ele

   Rispondi

   • Babs dice

     06/11/2013 a 17:23

     ciao Ele!!!! un abbraccio a te :)

     Rispondi

10. Kebo dice

    06/11/2013 a 14:55

    Questi biscotti gli devo provare subito in quanto ho proprio una zucca a casa… che bel sito che hai, sono contenta di averlo trovato e torneró di sicuro…<br />Complimenti!<br />Kebo

    Rispondi

    • Babs dice

      06/11/2013 a 17:24

      ma grazie!<br />benvenuta Kebo, è un piacere :)

      Rispondi

11. manu dice

    06/11/2013 a 15:20

    Ho lo stesso stampino, è bellissimo!<br />UN abbraccio

    Rispondi

    • Babs dice

      06/11/2013 a 17:24

      mi sa che siamo tutte azioniste di Amazon :)<br />ciao Manu!

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      Rispondi

12. Nicol - Col kitchen and photos dice

    06/11/2013 a 16:26

    ma che spettacolo!!<br />amo la zucca in ogni modo.<br />appena finisco la dieta li provo, giuro!

    Rispondi

    • Babs dice

      06/11/2013 a 17:25

      sono dietetici. e per intolleranti. direi che puoi sperimentare, senza sensi di colpa :)<br />ciao!

      Rispondi

13. Patty dice

    06/11/2013 a 17:19

    Oh mamma, l&#39;ultima foto dei biscottini abbracciati e tenuti stretti dalla cioccolata è irresistibile. <br />Un timbro molto simile l&#39;ho trovato da Tiger e devo ancora provarlo…a breve ci darò dentro, ma visto il risultato dei tuoi, mi sento molto eccitata per averlo comprato.<br />Ti mando un bacione. Pat

    Rispondi

    • Babs dice

      06/11/2013 a 17:25

      stretti stretti e teneri vero?<br />Pat, sperimenta il timbro, sono certa farai qualcosa di splendido!<br />;)<br />baci

      Rispondi

14. Sugar dice

    06/11/2013 a 18:49

    Un biscotto con la zucca, mi mancava! E dire che con la zucca ci faccio praticamente tutto… o quasi! Devo rimediare, anche se, fra i mille stampini che ho, questo mi manca.<br> Ciao Babs, mi sei piaciuta! :-)

    Rispondi

    • Babs dice

      06/11/2013 a 20:03

      e allora, se ti manca….. è il momento!<br />ma che bello, mi fa piacere esserti piaciuta.<br />ehm….. splendido giro di parole….<br />;)<br />ciao!

      Rispondi

15. Francesca P. dice

    06/11/2013 a 19:55

    Zucca, zucca e ancora zucca… non usciremo più dal tunnel, ma felici di questo… ;-)<br />Sono venuta qui attratta dalla foto con quello stampino, lo ammetto… sai i colpi di fulmine? Ecco.<br />

    Rispondi

    • Babs dice

      06/11/2013 a 20:04

      innamorata?<br />perdutamente?<br />BENEEEEEEEEEEEEEEEEE!<br />ciao Francesca :) Benvenuta!

      Rispondi

16. Peanut dice

    06/11/2013 a 20:02

    Oh, Babs, quanto adoro la tua svolta avventurosa nel mondo delle intolleranze! Riesci a fare delle cosine veramente meravigliose, caspita! M&#39;inviti a cena una volta?..e a colazione, a merenda….;)

    Rispondi

    • Babs dice

      06/11/2013 a 20:05

      sisisisisisissi vieni dai!<br />:)<br />però a colazione no, che io sono una nottambula, la mattina non rendo!<br />:))))))

      Rispondi

17. Elena Bruno dice

    06/11/2013 a 23:22

    Non puoi tentarmi così! Sono bellissimi :-) io prendo il corretto cioccolato …

    Rispondi

    • Babs dice

      07/11/2013 a 9:52

      giusto. la correzione ci sta sempre bene :)<br />ciao stellina!

      Rispondi

18. Manuela e Silvia dice

    07/11/2013 a 8:40

    Strabuoni questi biscotti di cioccolato bianco! meglio ancora se pure a prova intolleranti!!<br />un bacione

    Rispondi

    • Babs dice

      07/11/2013 a 9:53

      ….. di zucca, con cioccolato fondente….<br />ma mi leggete nella mente? giusto ieri lavoravo a del cioccolato bianco!<br />;)

      Rispondi

19. ilgamberorusso dice

    07/11/2013 a 12:12

    Babs!sei prodigiosa, ma quanto mi piace questa ricetta: la zucca, niente burro, le mandorle, il riso!!!!proverò a seguire tutte le tue indicazioni e ti farò sapere!:-) Laura

    Rispondi

    • Babs dice

      08/11/2013 a 23:01

      è tutta da sperimentare :) ricetta doc e salutista!<br />ciao gamberetta!

      Rispondi

20. Acquolina dice

    07/11/2013 a 15:27

    che costanza, ma ti capisco, se c&#39;è di mezzo la salute! :-)

    Rispondi

    • Babs dice

      08/11/2013 a 23:02

      sai che più che altro, ora mi sto divertendo molto a reinventare la cucina di tutti i giorni?<br />;)<br />ciao Francesca!

      Rispondi

21. Erica Di Paolo dice

    07/11/2013 a 21:26

    Io li amo questi esperimenti. Anche io provo, sbaglio e riprovo. Mi perfeziono, segno appunti. La scelta di queste farine incontra perfettamente il mio gusto. Sei stata geniale e favolosa. Grande!!!!!

    Rispondi

    • Babs dice

      08/11/2013 a 23:03

      grazie Erica!!!!!<br />se ti capita di farli, poi dimmi del risultato!<br />:)

      Rispondi

22. la signorina pici e castagne dice

    08/11/2013 a 15:06

    ho preparato i biscotti alla zucca giusto un paio di settimane fa.. ma tu sei stata mooolto più sana e diligente di me!!! : )) <br />mi piace questa tua versione &quot;senza&quot; tante cose, perchè per me spesso al contrario è un valore aggiunto : )<br />bacio!

    Rispondi

    • Babs dice

      08/11/2013 a 23:04

      ciao signorina!<br />ogni tanto mi manca fare biscottini tutto burro, però…. questi son boni!<br />;)

      Rispondi

23. Lux Zac dice

    08/11/2013 a 16:51

    ciao! sono &#39;inciampata&#39; con gran piacere nel tuo sito, avevo giusto un po&#39; di zucca in attesa di utilizzo, e una costante voglia di biscotti… vorrei usare farina integrale al posto di quella di farro, pensi che possa andar bene? Grazie!<br />Lucia

    Rispondi

    • Babs dice

      08/11/2013 a 23:05

      ciao Lucia, benvenuta!<br />mi fa molto piacere saperti inciampata qui :)<br />direi che la farina integrale va benissimo, io uso il farro per via delle intolleranze, ma la farina di frumento, anche 00 è perfetta. Fammi sapere! Ciao :)<br />

      Rispondi

24. ve77 dice

    20/11/2013 a 15:32

    .io li provo subito!!…e la crema al cioccolato??hai qualche ricetta veloce?? ;0)

    Rispondi

25. milena dice

    11/10/2015 a 10:19

    Ciao, con le dosi che tu hai postato ho trovato impossibile avere un’ impasto morbido ed elastico….era solo tanto appiccicoso nonostante la purea di zucca fosse asciugata in padella.
    Quindi ho aggiunto un’ altro po’ di farina , tagliati così ,nonostante l’ aggiunta di farina appiccicavano al tavolo . Non ho voluto aggiungerne dell’ altra di farina ma ho solo spolverata il piano… il risultato e ‘ stato biscotti gommosi …:'(

    Rispondi

    • Barbara Torresan dice

      13/10/2015 a 10:52

      Ciao Milena, possibile che la zucca fosse comunque eccessivamente acquosa? Io li ho rifatti nuovamente e, mi risultano croccantini. Mi spiace ti abbiano dato dei problemi. Ma hai utilizzato le farine indicate?
      Nei prossimi giorni li rifarò ed eventualmente verifico delle alternative. Grazie . Ciao :)

      Rispondi

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